شیرینی کره بادام زمینی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین انواع شیرینی است که با استفاده از طیف گسترده ای از مواد و رسپی های متنوع تهیه می گردد. این شیرینی لذیذ و پرطرفدار، طرفداران بسیاری در میان علاقه مندان به شیرینی و خوراکی های خوشمزه دارد. در ادامه با سایت آموزشی پزنده همراه باشید تا آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را مشاهده کنید.
مواد اولیه
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| کره بادام زمینی | ۳۰۰ گرم |
| کره | ۲۱۰ گرم |
| پودر شکر | ۲۱۰ گرم |
| بیسکویت پتی بور | ۲ بسته |
| کره بادام زمینی | ۶۰ گرم |
| شکلات تلخ یا شیری | به مقدار کافی |
طرز تهیه شیرینی بادام زمینی خوشمزه مرحله به مرحله
1مرحله 1
برای تهیه شیرینی کره بادام زمینی خوشمزه، ابتدا کره بادام زمینی و کره را از یخچال خارج کرده و اجازه می دهیم دمای آنها با دمای محیط هماهنگ شود.
2مرحله 2
سپس کره بادام زمینی را با پودر شکر و کره مخلوط کرده و به خوبی هم می زنیم تا ترکیب و یکدست شوند. بیسکویت ها را خرد کرده و به مخلوط اضافه می کنیم.
3مرحله 3
پودر بیسکویت را به مخلوط کره بادام زمینی اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم تا بافت خمیری پیدا کند. خمیر را در قالب ریخته و در یخچال قرار می دهیم تا لایه اول سفت شود.
4مرحله 4
در صورت کمبود وقت، می توانید قالب را در فریزر قرار دهید. سپس کره بادام زمینی را با شکلات تلخ ذوب کرده و روی شیرینی می ریزیم. قالب را دوباره در یخچال قرار داده تا لایه روی نیز بسته شود.
5مرحله 5
در نهایت، شیرینی را برش زده و سرو می کنیم.
